En brusende vin fremstillet under den strengeste kontrol af det Catalanske Råd for økologisk landbrugsproduktion (CCPAE), gennem hele produktionsprocessen.
Vinen er fremstillet af druer der tilhører Macabeu, Xarel•lo og Parellada sorter fra 2004-høsten og sammensat i 2005. Cavaen har været lageret i kælder i 18 månder.
Lysegul i farve, klar og strålende med en jævn carbon frigivelse som kan ses ved de små bobler der strømmer til overfladen. En brusende vin med frugtagtige aromaer, en god kombination imellem friskheden af frugt og karakter af druesorterne brugt i produktion og opnået igennem lagring.
En frisk, let smag og behagelig sensation i munden med friskheden af frugt i forgrunden. Vinens god aroma bliver fremhævet af de små bobler på vej igennem munden. En balanceret, behagelig og smagfuld vin.